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Gastronomía local · Valle de Lecrín

Dónde comer en El Valle

La gastronomía de El Valle combina la tradición alpujarreña con los productos de la huerta subtropical. Su plato estrella es el remojón de naranja, junto al choto al ajillo cabañil, las migas de pastor y las gachas tradicionales.

Con sello del municipio: naranjas Washington Navel y Navelina, AOVE Lucio y Picual y miel de azahar de las abejas que liban entre naranjales.

Restaurantes y locales

Bares y restaurantesDónde dormir →
Los Naranjos · Melegís01Imagen ilustrativa
Melegís · Cocina casera

Los Naranjos

Hostal-restaurante familiar con terraza al exterior rodeada de naranjos. Cocina casera y menú del día con tres primeros y tres segundos elaborados con producto local. Referencia gastronómica del Valle de Lecrín desde hace tres generaciones. Especialidad en arroces caldosos, migas alpujarreñas y postres caseros (gachas, mantecados de naranja).

  • 🍴 CocinaCasera tradicional
  • ⭐ EstrellaArroces caldosos y migas
  • 🛏 ServiciosHostal y terraza exterior
  • 🥾 Ideal paraSenderistas y comidas familiares
🌿 Terraza📋 Menú diario🛏 Hostal👨‍👩‍👧 Familiar🥾 Bike-friendly
📞 958 793 414 📍 Ver en mapa
Despensa de El Valle · Restábal02Imagen ilustrativa
Restábal · Cocina de autor

Despensa de El Valle

Restaurante boutique y alojamiento rural. Cocina de autor km 0 con producto local de productores del valle y huerto propio. Reinterpretación de platos clásicos alpujarreños con técnicas modernas (esferificaciones de aceite del Lecrín, gel de azahar, helado de naranja sanguina). Menú degustación de 7 pases y carta corta de temporada. Maridajes con vinos de la Contraviesa-Alpujarra.

  • 🍴 CocinaDe autor
  • ⭐ EstrellaMenú degustación 7 pases
  • 🛏 ServiciosAlojamiento rural propio
  • 🍷 MaridajeVinos Contraviesa-Alpujarra
  • 💑 Ideal paraParejas y viajeros gourmet
✨ Autor🛏 Alojamiento🍷 Maridajes👨‍🍳 Degustación📅 Reservar
📞 958 793 531 📍 Ver en mapa
Lemon Food · Melegís · Pizzería premiada03🏆 Premio nacionalImagen ilustrativa
Melegís · Pizzería sin gluten

Lemon Food

Pizzería reconocida en el Valle de Lecrín por su masa sin gluten artesanal. Galardonada con el Premio Nacional a la Mejor Pizza Sin Gluten en el certamen Pizza Festival y mención de honor del Campeonato de España de Pizza. Especialidad en harinas sin gluten y producto local: tomate del valle, mozzarella fresca y aceite del Lecrín.

  • 🍴 CocinaPizzería · sin gluten
  • 🏆 PremiosNacional Pizza Sin Gluten 2025
  • 🌾 EspecialCelíacos certificados · FACE
  • 👨‍👩‍👧 Ideal paraFamilias y para llevar
🍕 Pizza🌾 Sin gluten🏆 Premiada🍅 Producto local🛵 Para llevar
📞 623 110 829 📍 Ver en mapa
Elysium · Melegís04⭐ Guía Michelin 2026Imagen ilustrativa
Melegís · Alta cocina · Guía Michelin

Elysium

Restaurante gastronómico en la selección de la Guía Michelin 2026, en una casona restaurada con vistas a Melegís. Cocina contemporánea y creativa en menús degustación de enfoque internacional con toques latinoamericanos, del chef Michael Sandoval (formado con Thomas Keller). Forma parte del hotel boutique Elysium.

  • ⭐ ReconocimientoGuía Michelin 2026
  • 🍽 CocinaMenús degustación · contemporánea
  • 👨‍🍳 ChefMichael Sandoval
  • 🛏 ExtraHotel boutique propio
  • 💑 Ideal paraOcasiones especiales
⭐ Guía Michelin🍽 Menú degustación🌍 Internacional💑 Gastronómico
🌐 Web 📍 Ver en mapa
Bar Azahar · Restábal05Imagen ilustrativa
Restábal · Bar

Bar Azahar

Bar de pueblo en Restábal, de ambiente cercano y familiar. Tapas, raciones y desayunos en pleno centro, punto de encuentro de vecinos y senderistas que recorren el Valle de Lecrín.

  • 🍴 CocinaTapas, raciones y desayunos
  • 📍 UbicaciónCentro de Restábal
  • 🥾 Ideal paraVecinos y senderistas
🍺 Tapas☕ Desayunos👨‍👩‍👧 Familiar📍 Centro
🌐 Web 📍 Ver en mapa
El Remojito · Saleres06Imagen ilustrativa
Saleres · Bar de tapas

El Remojito

Bar de tapas en Saleres, el pueblo de trazado nazarí más pequeño del municipio. Tapas caseras y buen ambiente entre callejuelas árabes, ideal tras la ruta del Barranco Luna.

  • 🍴 CocinaTapas caseras y raciones
  • 📍 UbicaciónCasco antiguo de Saleres
  • 🥾 Ideal paraTras la ruta del Barranco Luna
🍺 Tapas🏘 Casco antiguo👨‍👩‍👧 Familiar
🌐 Web 📍 Ver en mapa
La Tabernilla del Valle · Melegís07Imagen ilustrativa
Melegís · Bar

La Tabernilla del Valle

Bar de ambiente cercano en Melegís, conocido por sus bocadillos recién hechos con pan crujiente. Tapas y opciones para cualquier momento del día, ideal para una parada entre las callejuelas del pueblo.

  • 🥪 EspecialidadBocadillos recién hechos
  • 📍 UbicaciónCasco de Melegís
  • 🕒 Ideal paraCualquier momento del día
🥪 Bocadillos🍺 Bar👨‍👩‍👧 Familiar📍 Centro
🌐 Web 📍 Ver en mapa

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Avda. Andalucía, 34
18658 Restábal (Granada)

Teléfono: +34 958 793 003
Email: elvalle@dipgra.es
Horario: L–V · 09:00–14:00

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